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【便利店设备】便利店饮料冷柜,超市饮料柜为什么要保养?

四肖八码期期准精选资料日期:2019-11-02 四肖八码期期准精选资料: 四肖八码期期准精选资料:

便利店饮料冷柜,超市饮料柜为什么要保养?保养的目的是什么?


我们的便利店饮料冷柜所涉及的四肖八码期期准精选资料广泛超市、便利店、酒吧、网吧、夜总会、卡拉OK等人流量比较大的场所,使用频率也比较大,如果不注意保养会严重缩短使用寿命,那么我们保养的目的就增加饮料柜的保用寿命,节约成本。那我们怎么对我们的超市便利店饮料冷柜保养呢;


1.新购买或搬运后的饮料冷柜应静置4个小时后再开机。使用前,先进行2-3以上空饮料冷柜通电运行,停机后不可立即启动,需等待5 分钟以上,以免烧坏压缩机。一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。


2.饮料冷柜应摆放在平坦地面上,周围环境要较好通风而且周围不太多物品,保持通风以便能更好散热,切记不可放置在太阳可以直射的地方。


3. 一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。夏季温控器置于5" 或6" 较为合适;春、秋季,温控器置于3" 或4" 较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。


4.对于直冷式饮料冷柜,当结霜厚度达5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护:定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁每两个月至少一次,清洁饮料冷柜时一定要切记断电源。


5.冷天停用的电冷柜,至少一个月应通电1-2次,使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时,一定要彻底维护。饮料冷柜冷凝器、压缩机大都裸露在外面,容易沾灰尘等,应用软刷刷掉。清扫冷凝器和压缩机时不要用水冲,以免降低电器的绝缘性能。清洁内壁时应将所有物品、零部件全部取出,彻底进行一次大扫除,同时擦拭干净门封条,涂上适量滑石粉,以避免发生封条粘连现象。【便利店设备


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